753, avenue Edgewood NE
Atlanta, Géorgie 30307

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Le restaurant BoccaLupo a reçu Resort and Travel Le prestigieux prix 5 étoiles du magazine.

Niché dans le quartier historique d'Inman Park à Atlanta, se trouve BoccaLupo, un restaurant italo-américain appartenant au chef natif d'Atlanta, Bruce Logue. Un restaurant intime, BoccaLupo offre 40 places assises à l'intérieur et un patio pour 18 personnes. Se concentrant actuellement sur les pâtes extrudées et roulées, coupées à la main, Logue et le chef de cuisine Ben Clayton élaborent de « nouveaux » classiques.

Non content de se contenter de pâtes, la cuisine propose une section tournante «pas de nouilles» du menu comprenant le risotto Carolina Middlin avec mozzarella, herbes et bouillon d'été frais ainsi que Duck Spiedino avec brocoli, gnocchis de riz, shiitake séché et céleri-rave. Les desserts comprennent des plats familiaux tels que le Gina D's Zeppole avec une sauce au chocolat Budino et une tarte au chocolat à l'envers, de la chapelure à l'encre de seiche et de la ricotta douce.

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