Le Fuego Bistro a reçu le prestigieux prix 5 étoiles du Resort and Travel Magazine.

Un mélange d'idées modernes du sud-ouest et de plats «traditionnels» avec une touche, ainsi que différentes boissons et cocktails, le menu propose de nombreuses friandises savoureuses et de merveilleux plats et libations que vous pouvez essayer et certainement apprécier.

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Nous achetons localement chaque jour pour nous approvisionner en ingrédients, car chaque sauce, chaque bouillon et chaque plat est créé à partir de zéro. Nous nous sommes efforcés de créer une atmosphère naturelle dans notre patio en brique avec de la musique live et de l'art local. Notre espace a une histoire profonde et nous espérons vous transporter dans une autre époque. Nous espérons que vous ressentirez l'énergie et que vous vivrez une expérience culinaire phénoménale.​